
Nees Bryghus
Nees Bryghus er et lille bryggeri beliggende på Sydvestmors. Den er startet med en vision om at få smagen af Nees og Mors frem i lokalproduceret specialøl. Derfor ligges der vægt på lokale råvarer i det omfang det er muligt.
Et par eksempler er:
- Honning fra egen bigård, som bruges til at søde øllene med.
- Humle fra egen humlehave.
- Maltbyg dyrket på Mors og maltet i Thy.
Missionen for dette lille bryggeri er at skubbe til ”gamle indgroede” ølvaner og invitere kunder indenfor i en verden af de mange forskellige smage, man kan få frem i specialøl.
Bryghuset er startet i 2020 og er en enkeltmands hobbyprojekt, med et klart ønske om at gøre det til en levevej engang. Bryghusets klare kærlighed er at udvikle nye smage, derfor findes der ikke stilrene specialøl i produktkataloget.
Vil du vide mere om Nees Bryghus?
Hvis du vil vide mere om Nees Bryghus, så klik ind på deres hjemmeside: Nees Bryghus