Gastronomiske oplevelser

Tag på gourmetophold med østerssafari ved Limfjorden og oplev, hvordan råvarerne går fra fjord til tallerken. Her samler du selv østers i naturen og nyder dem tilberedt i rolige kro-omgivelser med udsigt over fjorden.

Vil du besøge et bryggeri på Fur? Fur Bryghus er et mikrobryggeri og restaurant ved Limfjorden, hvor lokalt brygget øl, god mad og udsigten til den dramatiske natur ved Knudeklint går op i en højere…

Bliv meget klogere på havets delikatesse, smag dem med forskellige tilberedningsmåder og nyd et glas champagne til. En uforglemmelige oplevelse.

Ved Sundsøre Færgehavn, helt ud til Limfjordens vand, ligger Brænderiet Limfjorden. Her mødes destilleri, bryggeri, restaurant og overnatning i et sted, hvor smag, håndværk og fjordens stemning går hånd i hånd.

Østers- og Muslingepremieren på Mors markerer hvert år starten på Limfjordens skaldyrssæson og samler kokke, producenter og madelskere i Thy-Mors Arena. Her kan du smage Limfjordens berømte østers og muslinger, opleve gastronomiske konkurrencer og fejre nogle af Danmarks mest eftertragtede råvarer.

Tag med på svampe- og urtetur i Legind og Sindbjerg Plantage med andre ligesindede med interesse for de fantastiske råvarer, der gror lige under vores næser.

Tag del i festlighederne når havnen i Nykøbing Mors danner rammen om årets Skaldyrsfestival, den første weekend i juni.

Meget tæt på Nr. Nissums højeste bakketop, med udsigt til Limfjorden og Thy, der bor Hanne og Jens Bjørling Grøn, og det er her han brygger sine øl.

Østersbaren i Glyngøre hos Glyngøre Shellfish er et af de bedste steder at smage friske Limfjordsøsters direkte ved vandkanten. Her serveres østers fra Limfjorden i autentiske omgivelser, hvor udsigten over fjorden og historierne fra fiskerne gør oplevelsen til noget helt særligt.